Pietradefusi: il borgo del torrone

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Pietradefusi, è un piccolo borgo della valle del Calore edificato nei secoli XI e XII. Singolare il suo toponimo, che deriva dal latino petra (pietra) e defusus (da defundo, versare). Nel centro antico spicca la imponente torre quadrangolare di epoca medievale fatta realizzare da Giacomo de Tocco nel 1431 a guardia del borgo. Sulla piazza principale è ubicata la Chiesa di Maria SS. Annunziata risalente al settecento, di stile barocco. Il convento delle Suore Francescane Immacolatine ospita il Museo dedicato a Teresa Manganiello (1849 -1876), proclamata Beata nel 2010. Nella frazione di Dentecane è d’obbligo assaggiare il famoso torrone, un’antica tradizione tramandata negli anni che regala un prodotto di qualità grazie alle ottime materie prime utilizzate. Da provare il tipico Pantorrone: torrone e pan di spagna ricoperti di cioccolato fondente. Sempre a Dentecane è visibile la bella chiesa di San Paolo del XIX secolo con all’interno una tela di Vincenzo Volpe ed una pala d’altare opera del Padula. Pietradefusi è terra di produzione del Taurasi DOCG.

Il calendario: i riti, le feste, le tradizioni
15 febbraio “Festa di San Faustino Martire” (protettore di Pietradefusi)
Domenica e lunedì di Pentecoste “Festa della Madonna dell’Arco”
8-9 agosto “Sagra del fusillo, della braciola pietradefusana e del vino DOC”
Dal 13 al 16 agosto “Pietra delli Fusi” (manifestazione enogastronomica e culturale)
Seconda domenica di agosto “Festa di San Faustino Martire” (protettore di Pietradefusi)
18 agosto “Festa di S. Elena Imperatrice”

Prodotti Tipici
Taurasi (DOP/DOCG)
Olio extravergine di oliva Irpinia-Colline dell’Ufita (DOP)
Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT): Nocciola camponica – Miele di acacia – Miele di castagno – Miele di sulla – Miele millefiori – Copeta (torrone) – Pantorrone

Come arrivare a Pietradefusi

Altitudine: 400 metri s.l.m.
Superficie: 11 kmq
Popolazione: 2470
www.comune.pietradefusi.av.it
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Coordinate
Latitudine 41° 2’32.71″ N
Longitudine 14°53’10.61″ E

In auto
Autostrada Napoli-Canosa (A16), uscire al casello di Benevento, direzione Castel del Lago-Montemiletto, proseguire sulla SP.136 e SP.243 in direzione Pietradefusi, a 5 km dal casello
Dista 32 km da Avellino (via autostrada)

Dove Dormire a Pietradefusi

Alberghi
L’Incanto***
Via Postavecchia, 1
Tel. (+39) 0825962721
www.incantoparkhotel.it

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About Author

Irpino, avellinese, ideatore di viaggioinirpinia.it. Il progetto connubio ideale tra le esperienze professionali maturate negli anni e la passione, è alimentato dalla profonda conoscenza della propria terra!! E' direttore tecnico di agenzia viaggio ed accompagnatore turistico.

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