Un capodanno sull’Altopiano del Laceno? Magari con la neve? La proposta del ristorante il Fauno.
Siamo a 1100 metri di altitudine, nel Parco dei Monti Picentini. Il Laceno è l’unica stazione sciistica della Campania, con le sue dieci piste per lo sci Alpino (Lupi Rossa e Amatucci nera, tra le altre), e 16 km di pista destinati allo sci nordico
Il ristorante il Fauno è uno dei più rinomati dell’Altopiano del Laceno. La famiglia Nigro seleziona con cura i prodotti tipici locali tramandando le antiche ricette del luogo. Immancabile, anche nel menù di capodanno, il Tartufo nero di Bagnoli Irpino, tuber mesentericum Vitt, prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Il nome del ristorante, deriva dall’antica mitologia romana, il fauno, rappresentava la divinità della campagna e dei boschi, venerato anche come protettore di raccolti e armenti.
Siamo a 8 km da Bagnoli Irpino.
Ristorante Pizzeria
Il Fauno
Contrada Tronola
Altopiano Laceno
Tel. 0827 68029
www.il-fauno.it
